Englische Koch- und Backbücher/                            Cooking and Baking

Essen bringt Familien und Freunde zusammen und versorgt nicht nur unsere Körper mit Nahrung, sondern hält auch Familien und die Gesellschaft zusammen. Die Erinnerung an bestimmte Geschmacksnoten und Gerüche hat schon Vielen in schwierigen Zeiten geholfen, Erinnerungen daran finden sich in diesem ganz besonderen amerikanischen Kochbuch. Mehr als 70 beliebte Familienrezepte mit Fotos werden hier ergänzt durch Fotos und Geschichten von aktuellen und ehemaligen Militärangehörigen und ihren Familien. Die Anekdoten und Erinnerungen reichen vom amerikanischen Bürgerkrieg bis zum Einsatz in Afghanistan und sind mal lustig, mal bewegend, mal bittersüß; alle geben Einblick in das besondere und herausfordernde Leben als Angehörige der US-Armee und sind mit Stolz und Leidenschaft geschrieben. Sämtliche Gewinne der Autorinnen an diesem Buch gehen an die Robert Irvine Foundation.

"A cookbook that honours the service of American Veterans! Food brings families and friends together, providing not only nourishment for our bodies, but also the glue that holds our families and society together. Remembering the smells and tastes of home supports many in difficult times, those memories are captured here in photographs and recipes.  (...) The accompanying stories range from anecdotes passed down from great-great-grandfathers who served in the American Civil War, to tales of terrified familiy members caught in a foreign country when John F. Kennedy was shot, to the stories of service members serving in Afghanistan and Iraq today. Many are heart-warming, some are humorous, most are bittersweet. All are written with a sense of pride and passion and offer a glimpse of a lifestyle that is as unique as it is challenging.

All author's profits will be donated to the Robert Irvine Foundation.

Titel: Homefront cooking

Autorinnen: Tracey Enerson Wood, Beth Guidry Riffle, Carol van Drie

Sprache: Englisch

Verlag: Skyhorse Publishing

Erscheinungsort und -jahr: New York 2018

Format: Gebunden

Größe: ca. 26x20,5x2cm

Seitenzahl: 226

ISBN: 978-1-5107-2870-7

Zustand: Neu

Toll aufgemachtes Backbuch mit den köstlichsten Rezepten der amerikanischen Küche aus über 100 Jahren. Zahlreiche Fotos, bei denen einem das Wasser im Mund zusammenläuft, ergänzt durch Fotos von alten Kochbüchern, Mustern, Geschirr... Voller schöner Muster und in wunderbare Kapitel unterteilt, wie z.B. "The Minister Comes to Dinner", "Bridge with the Girls", "Comforting the Family", "For the Love of Chocolate"....

Great baking book in a cool design containing the most delicious recipes from more than 100 years of American cuisine. Lots of mouth-watering photos are combined with pictures of old recipes, designs and crockery. Divided into amazing chapters like "The Minister Comes to Dinner", "Bridge with the Girls", "Comforting the Family", "For the Love of Chocolate"....

Titel: Heirloom Baking with the Brass Sisters

Autor: Marylynn Brass, Sheila Brass, Andy Ryan (Fotos)

Sprache: Englisch

Verlag: Black Dog and Leventhal Publishers

Erscheinungsort und -jahr: New York 2006

Format: Taschenbuch

Größe: ca. 25x22,5cm

Seitenzahl: 312

ISBN: 978-1-57912-881-4

Zustand: Neu

Äußerlich hat dieses Buch deutliche Lagerspuren, innen ist es nicht nur wunderschön, sondern auch eine unerschöpfliche Quelle klassischer und exotischer Rezepte für Aufstriche, Chutneys, Eingelegtes.... Darüber hinaus gibt es Mikrowellenrezepte, Rezepte für getrocknete Früchte, Rezepte, zu denen man die hergestellten Köstlichkeiten verwenden kann und, und, und ... Süße und salzige Leckereien sind mit diesem Buch ganz einfach herzustellen, das eine alte Tradition weiterführt, die niemals aus der Mode kommen wird!

Another book that's sufferered a little from storage on the outside but remains a treasure full of classic as well as exotic ideas for fantastic jams and preserves:

"More than 100 recipes for sweet and savoury jams, preserves, jellies and marmalades, chutneys and pickles are included, and there are instructions for making microwave jams and dried fruits, too.And, if you're not sure what you can do with that lovely jam or sauce you've made, other than put in on toast or pour it over fruit, there are also recipes for cakes and scones, sweet and savoury pies, roast dinners and other goodies. Great results are easily achieved with this beautiful book - a celebration of an old tradition that will never go out of fashion."

Titel: Jams and Preserves

Autorin: Anneka Manning (Verl.)

Sprache: Englisch

Verlag: Murdoch Books

Erscheinungsort und -jahr: London/ Australia 2005

Format: Gebunden

Größe: ca. 26,5x21,5cm

Seitenzahl: 224 

ISBN: 978-1-7433-6286-0

Zustand: Neu, deutliche Lagerspuren außen

Wer sich nicht am lagerungsbedingt etwas mitgenommenen Äußeren stört, wird mit dem wundervollen Innenleben dieses schön gestalteten Backbuchs belohnt. Zauberhafte Ideen, wie man anderen mit Selbstgebackenem eine Freude machen kann, sind schon beim Durchblättern ein Fest für die Augen. Wie werden da erst die Resultate aussehen?

If you don't mind the storage traces on the outside you'll find a PERFECT inside overflowing with lovely ideas to make your friends happy and have most of the fun yourself while preparing the amazing baked gifts from this beautifully made book. It's a feast for your eyes even while flipping though it - just wait for baked results!

Titel: Home-Baked Gifts

Autoren: Jan Cutler (Ed.), Louise Leffler (Design)

Sprache: Englisch

Verlag: Cico Books

Erscheinungsort und -jahr: London 2012

Format: Hardcover

Größe: ca. 24x19,5cm

Seitenzahl: 144

ISBN: 978-1-908170-33-0

Zustand: Neu, außen deutliche Lagerspuren

Eine Fundgrube für alle, die gern mit Liebe kleine süße Köstlichkeiten zubereiten. Das Backbuch ist so appetitlich, zart und süß wie die darin versammelten Rezepte und auch eine schöne Geschenkidee. Jedes Rezept ist von einem ganzseitigen ansprechenden Foto begleitet. 

A rich source for all who love to create sweet little cakes. This baking book is as appetizing, sweet, and tender as the recipes in it and also a nice gift idea. Every recipe is accompanied by a photo page. 

Titel: Bitesize - Macarons, Cake Pops and Cute Things

Autorin: Deborah Kaloper

Sprache: Englisch

Verlag: Hardie Grant Books

Erscheinungsort und -jahr: London 2011

Format: Taschenbuch

Größe: ca. 18x18cm

Seitenzahl: 108

ISBN: 978-1-74270-116-5

Zustand: Neu

Abgewetzt von außen, unerlässlich von innen: Über 150 einfach erklärte und dreifach getestete Rezepte, die für jede süße Gelegenheit das Richtige bieten.

Abrased on the outside, indispensable on the inside:

"With more than 150 recipes of diverse origins and flavours, Homestyle Cookies, Muffins and Cakes is an indispensable reference for every home cook. Designed for easy use, each recipe is accompanied by a beautiful photograph of the finished dish as well as step-by-step photographs showing the techniques involved. Every recipe is written in a clear and concise style and has been triple-tested by our team in the test kitchen."

Title: Homestyle Cookies, Muffins and Cakes

Author: Monica Berton (Ed.)

Language: English

Publisher: Mordoch Books

Place and Year of Publication: Australia 2009

Format: Paperback

Size: ca. 29x23,5cm

Pages: 256

ISBN: 978-1741962727

Condition: New, outside abrased due to storage